Η φάρμα μας

Το Αγρόκτημα Βραχιάς βρίσκεται στην περιοχή του Εθνικού Πάρκου Δέλτα Αξιού, στην καρδιά ενός από τα σημαντικότερα οικοσυστήματα της Ελλάδος που αποτελεί τον ιδανικό βιότοπο για πολλά είδη ζώων και φυτών.

Εντός του αγροκτήματος, πρίν λίγα χρόνια, κατασκευάστηκε σε πλήρη αρμονία με το φυσικό περιβάλλον μία σύγχρονη γαλακτοκομική μονάδα, η οποία σήμερα αποτελεί την έδρα μας και μας επιτρέπει να αξιοποιούμε την σύγχρονη τεχνολογία παράγοντας γαλακτοκομικά προιόντα με προσήλωση στην παράδοση και με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον που μας φιλοξενεί.

Συλλέγουμε το γάλα μας από τους τοπικούς παραγωγούς και πάντα εντός μίας περιοχής που έχει ενταχθεί στο δίκτυο οικολογικών περιοχών της Ευρώπης Natura 2000 και προστατεύεται από την Διεθνή Συνθήκη Ραμσάρ για τους υγροβιότοπους.

Η επιλογή των παραγωγών γίνεται με αυστηρά κριτήρια και ελέγχους, ώστε να διασφαλίσουμε την καλύτερη ποιότητα στο τελικό προϊόν μας.

Tο εξαιρετικής ποιότητας γάλα μας είναι ολόφρεσκο, συλλέγεται και παστεριώνεται καθημερινά μην επιτρέποντας έτσι να αλλοιωθεί κανένα από τα θρεπτικά συστατικά του. Εξασφαλίζουμε την ελάχιστη επεξεργασία του φρέσκου γάλακτος που συλλέγουμε σφραγίζοντας έτσι όλες τις θρεπτικές ουσίες του μέσα στα προιόντα μας.

Η αυθεντικότητα και η γνησιότητα των πρώτων υλών μας αντικατοπτρίζεται και στα προιόντα μας, ενώ η χρήση της τεχνολογίας διασφαλίζει το υψηλό επίπεδο της απόλυτης υγιεινής.

ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ

Έδεσμα ‘’Elite’’ με καλλιέργεια γιαούρτης και φυτικά λιπαρά 10% (φοινικέλαιο)

Έδεσμα ‘’Elite Extra’’ με καλλιέργεια γιαούρτης και φυτικά λιπαρά 10% (καρυδέλαιο)

Έδεσμα ‘’Delight’’ με καλλιέργεια γιαούρτης και λιπαρά 10%

Αυθεντικό Ελληνικό γιαούρτι ‘’Yogart’’ με 10% λιπαρά

Αυθεντικό Ελληνικό γιαούρτι ‘’Afros’’ με 5% λιπαρά

Τυρί κρέμα‘’Vedoura’’ με 22% λιπαρά

Τυρί κρέμα‘’Vedoura’’ με 28% λιπαρά

Κρέμα γιαουρτιού ‘’Labneh’’ με 14% λιπαρά

Φρέσκο Ελληνικό αγελαδινό παστεριωμένο γάλα