Προιόν φτιαγμένο από ολόφρεσκο αγελαδινό γάλα και φρέσκια κρέμα γάλακτος.
Με απαλή και βελούδινη υφή, εξαιρετικό για τους επαγγελματίες του τομέα της ζαχαροπλαστικής και του τομέα της αρτοποιίας.
Μπορείτε να το φάτε, να το απλώσετε, να το σερβίρετε, να το ανακατέψετε, να το ψήσετε!
Πλούσια, ιδιαίτερη γεύση και σφιχτή δομή, ιδανικό για επαγγελματική χρήση ως Ά ύλη αλμυρών ή γλυκών συνταγών.
Κατάλληλο για τον απαιτητικό κλάδο της ζύμης – σφολιάτας καθώς είναι σταθερό και ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες.
Διατίθεται σε επαγγελματική συσκευασία 1 και 3 κιλών, ιδανική για τον τομέα της μαζικής εστίασης και τον κλάδο της χονδρικής.
Προτείνεται για δίκτυα τροφοδοσίας, εταιρίες διανομής τροφίμων, βιοτεχνίες – βιομηχανίες τροφίμων, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία, για τον κλάδο ΗORECA – Foodservice.
Χρόνος Ζωής : 150 ημέρες